wissenschaft.de – Wenn das Immunsystem doppelt falsch liegt

„Forscher entdecken Zusammenhang zwischen Diabetes und Glutenunverträglichkeit“ Geschichte: Früher hat man Steinmehl unters Mehl gemischt, machte es schwerer. Hier im Dorf gab es einen Steinbruch, der das „Steinmehl“ geliefert hat. Es wurde übrigens in die USA exportiert.

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